SHAGUO DOUFU 砂锅豆腐

砂锅豆腐：

*Hidangan tahu asal China yang berarti "tahu pot tanah liat", karena sering dimasak dan disajikan dalam wadah pot tembikar tahan panas (disebut sapo). 

*Hidangan ini awalnya vegetarian, namun kini sering ditambahkan daging ayam, sapi, atau makanan laut seperti udang dan cumi, bersama sayuran dan jamur, lalu dimasak dengan kuah kental. 

Sapo Tahu